Finom, egyszerű, gyors receptek a sós sütemény rajongóknak. Étvágygerjesztő recept gyűjtemény a sütés, főzés szerelmeseinek.
Népszerű sós sütemény receptek
- 1
- 2
- 3
Sajtos rúd
Sajtos rúd elkészítése: Ezt a receptet azoknak ajánlom, aki akár több nap múlva is omlós sajtos rudat akarnak enni, feltéve, ha marad! A lisztet a Ramával, majd a zsírral vagy sütőmargarinnal összedolgozom. Belekeverem a sót, belemorzsolom az élesztőt, majd a tejföllel összegyúrom. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd tojással megkenjük. A sajtot...
Sajtos pogácsa
Sajtos pogácsa elkészítése: A sütőporos liszttel elmorzsoljuk a vajat/margarint, de lehetőleg minél gyorsabban, hogy ne olvadjon meg a zsiradék. Belekeverjük a reszelt sajtot es hozzáadjuk a sót, majd annyi tejfolt adunk hozza, hogy a tészta összeálljon. Kétujjnyi vastagra nyújtjuk, és kicsi pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Felvert tojással megkenjük es nagy szemű...
Sajtos-ropogós perec
Sajtos-ropogós perec elkészítése: A lisztet alaposan összedolgozzuk a lágy margarinnal, a sütőporral, a mackósajtokkal, 1 tojással és kevés sóval. Jól szaggatható zsíros tésztát kell kapnunk, ha nem ilyen tejföllel lágyíthatjuk. Lisztezett deszkán nyújtsuk el fél-egy centi vastagra, és szaggassuk ki. A maradék tésztát visszagyúrjuk, és újra szaggatjuk. A másik tojást...
Krumplis pogácsa
Krumplis pogácsa elkészítése: Sós vízben megfőzzük a krumplit. Majd krumplinyomón áttörjük. Ha már kihűlt, akkor a a hozzávalókat összegyúrjuk. Kelni hagyjuk. Ezután 2 ujjnyi vastagra kinyújtjuk. Tetejét késsel beirdaljuk, kiszaggatjuk…
Pizzás rúd
Pizzás rúd elkészítése: Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, a megszitált liszt közepében egy fészket készítünk, beletesszük a felfutott élesztőt, margarint, 1 tojássárgáját, sót, tejfölt, az egészet összedolgozzuk. Langyos helyen 15-20…
Töltött sajtos pogácsa
Töltött sajtos pogácsa elkészítése: A tésztához valókat összegyúrjuk, és 1 órán keresztül pihentetjük. Azután vékonyra nyújtjuk, majd kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük. A tejet, a lisztet, a reszelt sajtot, a…
Apró sós sütemény
Apró sós sütemény elkészítése: A lisztet, a sót és az olajat jól összekeverjük. Az élesztőt a tésztához adjuk, és laza tésztává gyúrjuk annyi vizet adva hozzá, amennyit megkíván. Fél órát…