Finom, egyszerű, gyors receptek a saláta rajongóknak. Étvágygerjesztő saláta recept gyűjtemény a sütés, főzés szerelmeseinek.
Népszerű saláta receptek
- 1
- 2
- 3
Jégsaláta
Jégsaláta elkészítése: A fűszeres ecet készítése: a hozzávalókat 1/4 l ecettel 2 percig turmixszoljuk. A maradék ecettel felfőzzük, majd egy finom lyukú szűrőn leszűrjük, és a sűrűjét átpasszírozzuk. Forrón kis üvegekbe töltjük és lezárjuk. Salátaöntetekhez 1-2 evőkanál fűszeres ecetet elkeverünk 4 evőkanál olajjal vagy 1,25 dl tejszínnel. Joghurtos önteteket, majonézes...
Görög saláta
Görög saláta elkészítése: Egy üvegtálban keverjük el a salátaöntetet, majd tegyük félre. Vágjuk fel a paradicsomokat gerezdekre, a hagymát vékony szeletekre, a feta sajtot kb. 1.5 cm-es kockákra – az uborkát vágjuk fel hosszában négy részre, majd 1cm-es darabokra. Egy nagy üveg, porcelán vagy cseréptálban keverjük, el óvatosan az alapanyagokat...
Káposztasaláta
Káposztasaláta elkészítése: Egy kis fej káposztát jó alaposan megtisztítunk, megmosunk, majd vékonyan felszeletelünk. Egy nagyobb edénybe tesszük, besózzuk, és jól összeforgatjuk, majd 1-2 órát állni hagyjuk. Ezután a felszeletelt káposzta levét kinyomkodjuk és leforrázzuk. A forró vizet pár percig rajta hagyjuk, majd leszűrjük. Ezután hozzáadjuk az előre elkészített salátalét (ecet,...
Burgonyasaláta
Burgonyasaláta elkészítése: A burgonyát, a tojásokat és a hagymát megtisztítjuk. A hagymát finomra vágjuk, a salátástálba tesszük. Az ecetet, a cukrot, a sót és a borsot összekeverjük. A burgonyát összevágjuk…
Cézár saláta
Cézár saláta elkészítése: A tojás sárgáját dijoni mustárral kikeverjük, majd az olajból annyit teszünk hozzá, amíg krémes állagú nem lesz, és nem folyik ki az edényből, kézi habverővel jól összekeverjük.…
Tojássaláta
Tojássaláta elkészítése: A tojásokat keményre főzzük, és hideg vízben hagyjuk hűlni. Amíg a tojások főnek és hűlnek, a petrezselyemzöldet és a hagymát jó alaposan megtisztítjuk, és apróra vágjuk, majd elkészítjük…
Mexikói krumplisaláta
Mexikói krumplisaláta elkészítése: A ketchupot összekeverjük a tejföllel, a citromlével, az erős paprikával, az olajjal, a törött borssal, a porcukorral és kevés sóval. A zöldséget sós vízben vagy gőzben (a…