Finom, egyszerű, gyors receptek a pizza rajongóknak. Étvágygerjesztő recept gyűjtemény a sütés, főzés szerelmeseinek.
Népszerű pizza receptek
- 1
- 2
- 3
Házi pizzatészta
Házi pizzatészta elkészítése: Először langyosra melegítjük a lisztet a mikróban úgy, hogy zacskóstul betesszük 1 percre a legalacsonyabb fokozatra. Azután beleszitáljuk egy nagy tálba, hozzákeverjük a sót, a szárított oregánót és a tisztes mennyiségű, frissen őrölt borsot. Utána egy nagy keverőtálba beleszórjuk a szárított élesztőt meg a cukrot. Langyos vízzel...
Egyszerű pizzatészta
Egyszerű pizzatészta elkészítése: A langyos vízbe keverjük a cukrot, az élesztőt, a lisztben elkeverjük a sót. Ha az élesztő feljött egy kicsit, belezúdítjuk a lisztbe, és az olívaolajjal együtt összedolgozzuk. Megformázzuk a korongokat, olívaolajjal megkenjük. A feltétekkel megszórjuk és kisütjük. Ezt a tésztát nagyobb adagban (a többszörösét) is érdemes elkészíteni,...
Gyros pizza
Gyros pizza elkészítése: Tészta: Az élesztőt megfutatjuk tejjel, adhatunk hozzá egy kis cukrot is. Kicsit pihentetjük, majd összegyúrjuk, 50-60dkg lisztel, csipetnyi sóval, meg egy kis olajjal. Ez a mennyiség két kis tepsire, vagy egy nagyra elég, annál jobb minél vékonyabb a tészta. Miután jól összegyúrtuk, letakarjuk és kelni hagyjuk. 40...
Házi olasz pizza
Házi olasz pizza elkészítése: Az élesztőt a langyos vízzel és a cukorral összekeverjük, és kb. fél órát pihentetjük. Nyáron, vagy ha elég meleg van, akkor kevesebb idő is elég. Amíg…
Pizza tekercs
Pizza tekercs elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk kicsi cukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a liszthez, és a vízzel, olajjal, kicsi sóval együtt összegyúrjuk. Félretesszük, hogy megkeljen. A puha margarint összekeverjük…
Házi sajtos pizza
Házi sajtos pizza elkészítése: A lisztet keverőtálban elvegyítjük az élesztővel meg 1 tk sóval. Hozzáadjuk az olíva olajat, hozzáöntünk 1,25 dl langyos vizet, és a robotgép habverőjével összedolgozzuk. Kézzel összegyúrjuk,…
Kolbászos pizza
Kolbászos pizza elkészítése: A langyos vízbe beleszórunk kevés porcukrot és a porélesztőt. Mire felfut, beletesszük a sót a lisztet és az olajat, ezután jól összegyúrjuk és pár órán át állni…