Finom, egyszerű, gyors, főétel receptek. Étvágygerjesztő recept gyűjtemény a sütés, főzés szerelmeseinek.
Népszerű főétel receptek
- 1
- 2
- 3
Borsófőzelék
Borsófőzelék elkészítése: A zöldborsót 0,5 dl vízben gyorsan megmelegítjük, ha frissen szedett borsóból készítjük, akkor azt 0,5 l vízben félkeményre főzzük. Közben egy serpenyőben felolvasztunk körülbelül egy evőkanálnyi margarint, majd hozzáadjuk a lisztet, a csipetnyi sót, a csipetnyi piros paprikát, az evőkanálnyi cukrot és a tejföl 3 részét. Egy fakanállal...
Házi pizzatészta
Házi pizzatészta elkészítése: Először langyosra melegítjük a lisztet a mikróban úgy, hogy zacskóstul betesszük 1 percre a legalacsonyabb fokozatra. Azután beleszitáljuk egy nagy tálba, hozzákeverjük a sót, a szárított oregánót és a tisztes mennyiségű, frissen őrölt borsot. Utána egy nagy keverőtálba beleszórjuk a szárított élesztőt meg a cukrot. Langyos vízzel...
Egyszerű pizzatészta
Egyszerű pizzatészta elkészítése: A langyos vízbe keverjük a cukrot, az élesztőt, a lisztben elkeverjük a sót. Ha az élesztő feljött egy kicsit, belezúdítjuk a lisztbe, és az olívaolajjal együtt összedolgozzuk. Megformázzuk a korongokat, olívaolajjal megkenjük. A feltétekkel megszórjuk és kisütjük. Ezt a tésztát nagyobb adagban (a többszörösét) is érdemes elkészíteni,...
Tojáskrém
Tojáskrém elkészítése: A megmosott tojásokat keményre főzzük, majd még melegen meghámozzuk, és egészen apróra összetörjük (vagy húsdarálón kétszer ledaráljuk, így valóban pépes lesz). A vajat a tejföllel és a mustárral…
Gyros pizza
Gyros pizza elkészítése: Tészta: Az élesztőt megfutatjuk tejjel, adhatunk hozzá egy kis cukrot is. Kicsit pihentetjük, majd összegyúrjuk, 50-60dkg lisztel, csipetnyi sóval, meg egy kis olajjal. Ez a mennyiség két…